“减油减盐”，共筑健康生活——隆回县妇幼保健院在行动

本网讯：为了提升大家对健康饮食的重视，倡导 “减油减盐” 的健康生活方式，隆回县妇幼保健院积极行动，开展了一系列的宣传活动。

医院门诊楼大厅显示屏上滚动播放“减油减盐”相关科普内容，生动形象的画面和简洁明了的文字，吸引了众多来往人员的目光。同时，各类宣传栏张贴着精心制作的“减油减盐”宣传海报，以图文并茂的形式为大家带来全面且深入的健康知识科普。医院宣传科和健教科深入到全院各个角落，向工作人员、来院患者及家属发放“减油减盐”健康生活方式倡议书。工作人员们热情耐心，一边发放倡议书，一边结合实际案例，为大家详细讲解“减油减盐”的重要性。

健康生活，从“减油减盐”开始。隆回县妇幼保健院将持续开展此类健康宣传活动，为大家的健康生活助力。也希望每一位朋友都能积极行动起来，做自己健康的第一责任人，从点滴饮食做起，践行“减油减盐”的健康生活方式，共同迈向健康美好的未来。

减盐 盐作为人体必需的食品成分，在日常饮食中扮演着重要角色。然而，过量摄入盐会对人体造成潜在危害，如增加高血压等疾病的患病风险。为了维护健康，我国居民被推荐每天摄入的盐量不超过5克。

为了减少盐的摄入并维护健康，我们可以采取以下措施：

1、在烹饪过程中，使用盐勺来精确控制食盐的用量。

2、购买食盐时，优先选择低钠盐，以替代普通的食盐。

3、当点外卖或在外就餐时，向服务员特别说明少放盐。

4、降低食用高盐加工类食品的频率。

减油 根据《中国居民膳食指南》的建议，每人每日适宜的油脂摄入量为25-30克。高油摄入会导致体内脂肪堆积过多，进而引发高脂血症、肥胖等问题，同时还会增加糖尿病、高血压等慢性疾病的患病风险。

为了降低高油摄入带来的健康风险，我们可以采取以下措施：

减少烹饪用油量：在日常烹饪过程中，适量减少油脂的使用，选择更加健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。

增加膳食纤维摄入：多食用富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，有助于促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。

选择低脂食品：在购买食品时，注意查看营养标签，选择脂肪含量较低的选项，避免摄入过多脂肪。

均衡饮食：确保饮食中各类营养素的均衡摄入，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，以维持身体健康。

另外，通过下面这些措施，我们可以有效降低高油摄入带来的健康风险，保持身体健康。

1、在烹饪过程中，推荐使用蒸、煮、炖、焖或凉拌等低油烹饪方式，同时搭配不粘锅、烤箱或电饼铛等高效烹调器具，从而显著减少油脂的使用。

2、采用带刻度的控油壶，精准控制每次烹饪的用油量，实现定量用油。

3、尽量避免或减少食用油炸类食品，以降低油脂摄入。

4、逐步培养清淡的饮食习惯，避免重口味食品带来的健康隐患。

减糖 根据营养学建议，每天添加糖的摄入量应控制在50克以内，理想状态下应降至25克以下，以确保健康的饮食习惯。

过多的糖摄入会在体内转化为脂肪，从而增加患糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。因此，我们需要关注糖量的摄入，遵循营养学建议，每日添加糖的摄入量控制在50克以内，理想状态下应降至25克以下，以维护健康的饮食习惯。

1、在烹饪过程中，应尽可能减少加糖量，并谨慎使用含糖量较高的调味酱汁。

2、对于中小学生而言，推荐他们多喝白开水，并减少甜食和含糖饮料的摄入。

（供稿：隆回县妇幼保健计划生育服务中心）