本网讯(通讯员:江涛 黄兴国)为进一步增强各族群众食品安全意识,推动各族群众关心、支持、参与野生蘑菇中毒风险防控工作,树牢安全发展理念,5月8日,新邵县潭溪镇组织开展预防野生蘑菇中毒暨民族团结进步宣传活动。
当前天气回暖、雨水增多,是野生蘑菇的生长旺季,也是食用野生蘑菇中毒的高发时期。活动现场,工作人员和党员志愿者们充分利用赶集日人员较为集中的有利时机,通过设置咨询台、发放宣传资料、现场答疑解惑等形式,用通俗易懂的语言向过往群众讲解民族团结进步知识、食品安全相关法律法规、野生毒蘑菇的识别、如何预防野生蘑菇中毒、野生蘑菇中毒的主要症状及危害、误食野生毒蘑菇后的应急处理措施等知识,切实增强了各族群众对野生蘑菇中毒的防范意识,营造了人人知晓食品安全,人人参与食品安全,人人维护食品安全的良好社会氛围。
工作人员还对餐饮店、农贸市场、商超和农产品经营点等重点场所进行地毯式检查,要求经营者落实食品安全主体责任,积极开展禁食野生蘑菇的科普宣传防控工作。
通过此次宣传活动,进一步深化了民族团结进步教育,提高了各族群众对食品安全知识的了解,筑牢了各族群众“不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇”的思想防线,切实保障各族群众“舌尖上的安全”。